2022年『歓楽春節』我が家の年越し料理　

　中国人にとって一番大切かつ盛大にお祝いする伝統節句「春節」。春節は中華民族の家庭円満と調和のとれた社会倫理への憧れを伝承しています。この日だけは親の元へ戻り、一家団欒で過ごしたい！という懇切な願いから、春節が近づくと当分の間は帰省ラッシュ―が始まります。お母さん1人キッチンに立つのではなく、大人になった家族全員がそれぞれ自慢の料理を披露するのが基本となっています。まだ料理が作れない子供たちは大人の傍についていながらお使いで忙しいです。こうやってみんな揃っておかずや餃子を作ったら、テレビ前に集まり一年一度のエンターテイメント番組 「春節聯歓晩会」を観ながらお年越料理を食べます。人々はお祝いの喜びを家族だけではなく、友人、隣人、見知らぬ人とまで共有し、町全体が赤い春節ムードに染まります。