乾隆帝大好物 広東式飲茶

　広東朝茶は、中国の広東地方に特化した朝食文化で、お茶を飲みながら軽食、点心を取るのが特徴です。通常、朝から正午までに提供され、腸粉、シウマイ、饅頭、鶏肉のもち米包みなど様々な料理があり、花茶やプーアール茶と合わせると豊かな食体験になります。