Hubei

黄鶴楼・赤壁古戦場
三国志ゆかりの地を巡る

湖北

【湖北のグルメ】

三国の宴

 料理にも三国志の伝説が散りばめられています。「桃園の誓い」「長坂の戦い」そして義や忠誠などをテーマにした創作料理「三国宴」コースが味わえます。

桃園の誓い
 ダックの首、桜桃ダックとダックの舌でできています。三兄弟が一体であることを象徴しています。
10万本の矢
 諸葛孔明がわずか3日間で10 万本の矢を集めたという物語をモチーフにした創作料理。小さな木製の船に搭載されました「矢」には、エビと大根マリネのスライスです。
錦袋の妙策
 「錦袋の妙策」、これも諸葛亮の物語からできたもので、皮の薄く、汁の多いタンバオであります。

【湖北の見どころ】

湖北省博物馆

 1953 年に建てられた博物館で、湖北省武漢市武昌区東湖風景区にあります。今の新館は2007年にオープンされました。敷地面積は81909㎢、建築面積は49611㎡、展覧会場の面積は13427㎡もあります。中国最大規模の古楽器展示館があり、貴重な文物が数多く集められています。越王勾践の剣、曽侯乙編鐘、鄖県人頭骨の化石、元青花四愛図梅瓶は湖北省博物館の「四種の神器」であります。